Hạt điều từ lâu đã là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Với hương vị béo ngậy, giá trị dinh dưỡng cao và nhu cầu ngày càng...
Hạt macca là loại hạt cao cấp, giàu dinh dưỡng được ưa chuộng trên thị trường trong nước, quốc tế. Tuy nhiên, bảo quản hạt macca trong thời gian dài luôn là thách thức: hạt...
Thảo mộc khô là nguyên liệu quan trọng trong y học, ẩm thực và ngành sản xuất thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, việc bảo quản thảo mộc khô lâu ngày gặp nhiều thách thức:...
Bột Nghệ Khô Nguyên Liệu Quý Nhưng Nhạy CảmBột nghệ khô được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, thực phẩm chức năng và ngành dược phẩm nhờ chứa curcumin – hoạt chất chống oxy...